die Fähigkeit von Menschen und Tieren mit der Zunge den Geschmack von etwas wahrzunehmen
Der menschliche Geschmackssinn kann fünf Geschmäcker unterscheiden: Süß, sauer, salzig, bitter und umami.
De menselijke smaakzin kan vijf smaken onderscheiden: zoet, zuur, zout, bitter en umami.
„Süß, sauer, salzig, bitter und umami - das sind die fünf Geschmackssinne, die bisher bekannt waren. Jetzt glauben Forscher, einen weiteren entdeckt zu haben: den für Fett.“
„Zoet, zuur, zout, bitter en umami - dat zijn de vijf smaken die tot nu toe bekend waren. Nu menen onderzoekers er nog een te hebben ontdekt: die voor vet.“
