Zoek woordenschat...
Woordenboek
Een Duits woord dat je nog niet snapt? 🌱
Glutaminsäure
die
[ɡlutaˈmiːnˌzɔɪ̯ʁə]
Zelfstandig naamwoord
Meervoud: Glutaminsäuren
Definities
1
glutaminezuur
- een aminozuur, bestanddeel van de eiwitten
eine Aminosäure, Bestandteil der Proteine
Die Salze und Ester der
Glutaminsäure
werden als Glutamate bezeichnet.
De zouten en esters van glutaminezuur worden als glutamaten aangeduid.
Zelfstandig naamwoord
