„Aber mit Essig und Öl schmeckt rohes Sauerkraut fast so gut wie der Löwenzahnsalat, den ich gern im Frühling esse, weil er das Blut reinigt.“
„Maar met azijn en olie smaakt rauwe zuurkool bijna zo goed als de paardenbloemsalade die ik graag in de lente eet, omdat hij het bloed zuivert.“