Een Duits woord dat je nog niet snapt? 🌱
leverspätzle- spätzle van een deeg dat gepureerde of door een vleesmolen gedraaide lever, witbrood en eieren bevat (wordt het deeg tot knödel gevormd, dan spreekt men van leverknoedels)
Spätzle aus einem Teig, der pürierte oder durch einen Fleischwolf gedrehte Leber, Weißbrot und Eier enthält (wird der Teig zu Klößen geformt, spricht man von Leberknödeln)