„Maiskörner werden zur Herstellung von Brotmehl (in Südeuropa, Teilen von Afrika und Amerika) und zur Gewinnung von Maisstärke (Maizena, Mondamin) benutzt, in Italien als Grütze zur Bereitung des Nationalgerichts Polenta.“
„Maïskorrels worden gebruikt voor de vervaardiging van broodmeel (in Zuid-Europa, delen van Afrika en Amerika) en voor de winning van maïszetmeel (Maizena, Mondamin), in Italië als gries voor de bereiding van het nationale gerecht polenta.“
