Das Mindestmaß an Qualität, das erreicht werden muss, um irgendwo zu bestehen oder zugelassen zu werden
Für Restaurants gibt es in Deutschland im Gegensatz zu Hotels keinen verbindlichen Qualitätsstandard.
Voor restaurants bestaat er in Duitsland in tegenstelling tot hotels geen bindende kwaliteitsstandaard.
Die Nutzung der verschiedenen Qualitätsstandards zeigt starke regionale und branchenspezifische Unterschiede.
Het gebruik van de verschillende kwaliteitsstandaarden vertoont sterke regionale en branchespecifieke verschillen.