„Um die Pferde zu bewegen, ritten die Chevaliers am Memeldeich spazieren, bewundert von den Kindern, die in den Rübenferien auf den Feldern die jungen Rübenpflanzen verzogen.“
„Om de paarden beweging te geven, reden de ruiters langs de Memeldijk, bewonderd door de kinderen die in het bietenverlof op de velden de jonge bietenplanten uitdunden.“
„In manchen Gegenden gab es eigens hierfür Rübenferien.“
„In sommige streken was er speciaal hiervoor bietenverlof.“