Salzheringe waren früher ein Armeleuteessen.
Zoute haringen waren vroeger armenkost.
„Beim nächsten Hotel mußte Miss Runcible draußen im Wagen bleiben, wohin ihr kaltes Lamm und Salzheringe gebracht wurden.“
„Bij het volgende hotel moest miss Runcible buiten in de wagen blijven, waarheen haar koud lam en zoute haringen werden gebracht.“