Feinschmecker schätzen das zarte, weiße, leicht blättrige Fleisch des Schellfischs.
Fijnproevers waarderen het tere, witte, licht bladerige vlees van de schelvis.
„Elma saß an der Kücheninsel und sah ihrer Mutter dabei zu, wie sie Schellfisch panierte.“
„Elma zat aan het kookeiland en keek toe hoe haar moeder schelvis paneerde.”