„Aus Sherryessig und neutralem Öl im Verhältnis 1 : 2 eine Vinaigrette aufschlagen.“
Van sherryazijn en neutrale olie in de verhouding 1:2 een vinaigrette kloppen.
„Wunderbar schmeckt Rote-Bete-Flan mit einer Salatvinaigrette aus Olivenöl, welche Senf, Sherryessig und viele feingehackte Schalotten enthält.“
Heerlijk smaakt rode-bietenflan met een salade-vinaigrette van olijfolie die mosterd, sherryazijn en veel fijngehakte sjalotjes bevat.