„Als Panade (korrekt: Panierung) bezeichnet man umgangssprachlich verschiedene Umhüllungen für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Obst und Wurst, die in heißem Speisefett oder Speiseöl gebraten oder frittiert werden.“
„Als panade (correct: panering) bezeichnet men in de omgangstaal verschillende omhulsels voor vis, vlees, gevogelte, groente, fruit en worst, die in heet braadvet of spijsolie gebakken of gefrituurd worden.“