etwas/teilweise verdorben, im Anfang des Verfaulens/Vergärens, seltener:Verschimmelns begriffen, nicht mehr einwandfrei
Ist der Quark noch gut? Nein, er ist schon angegangen.
Is de kwark nog goed? Nee, hij is al bedorven.
„Die Stiftung Warentest hat beim Bierschinkentest […] festgestellt, dass rund ein Drittel der Proben am Mindesthaltbarkeitsdatum bereits vergammelt war. Angegangene Ware können Sie übrigens zurückgeben.“
Stiftung Warentest heeft bij de test van bierham vastgesteld dat ongeveer een derde van de monsters op de houdbaarheidsdatum al bedorven was. Bedorven waar kunt u overigens terugbrengen.