肉馅面疙瘩- 用香肠肉馅制成的面疙瘩，即由打成泥或绞肉机绞过的调味肉制成（若面团做成小丸子则称为肉馅丸子）
Spätzle aus Wurstbrät, also aus püriertem oder durch einen Fleischwolf gedrehtem gewürzten Fleisch (wird der Teig zu kleinen Klößen geformt, spricht man von Brätknödeln)
