
咖喱粉- 一种由姜黄、香菜、孜然、黑胡椒和葫芦巴等组成的香料混合物
eine Gewürzmischung, die unter anderem aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel (Kumin), schwarzem Pfeffer und Bockshornklee besteht
咖喱菜- 一种由肉或鱼加咖喱酱制成的炖菜,通常配米饭和蔬菜,起源于东印度
Ragout aus Fleisch oder Fisch mit einer Currysoße, das meist mit Reis und Gemüse serviert wird und ursprünglich aus Ostindien stammt