压鸭器- 用于压榨禽类烤后分切剩下的骨架残骸以提取汁液制作酱料的厨房器具
Küchengerät zum Auspressen von Karkassen, den nach dem Braten und Zerlegen von Geflügel zurückbleibenden Knochenresten, um den enthaltenen Saft für die Zubereitung einer Sauce zu verwenden
