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Gerstenmalz
das
[ˈɡɛʁstn̩ˌmalt͡s]
名词
释义
1
大麦麦芽
- 在水中发芽后继而干燥的大麦
in Wasser gekeimte und anschließend getrocknete Gerste
„Nach dem Reinheitsgebot dürfen zur Bierherstellung nur
Gerstenmalz
, Hopfen und Wasser verwendet werden.“
“根据纯净法,啤酒酿造仅可用大麦麦芽、啤酒花和水。”
名词