Gerstenmehl

das

[ˈɡɛʁstn̩ˌmeːl]名词复数: Gerstenmehle

释义

大麦粉- 由磨碎的大麦粒制成的面粉

aus gemahlenen Gerstenkörnern hergestelltes Mehl

„Tibets Küche erscheint Europäern als recht karg. Tsampa, das Nationalgericht, ein Brei aus geröstetem Gerstenmehl und Yakbutter, wird zum Frühstück, zu Mittag und abends gegessen.“

„西藏的烹饪在欧洲人看来相当简陋。糌粑，这道国菜，一种用烤大麦粉和牦牛油做的粥，在早餐、午餐和晚餐时食用。“