„Man kennt ihn aus der ORF-Show ‚Wild Cooking‘: Haubenkoch Bernie Rieder, soeben in seiner neuen Arbeitsstätte ‚Freiraum 117‘ gelandet, macht derzeit in einer Kooperation mit Absolut Wodka von sich reden.“
“人们从ORF节目《野厨》中认识他:帽级厨师伯尼·赖德尔,刚刚抵达新工作场所'117号自由空间',目前因与绝对伏特加的合作而引人注目。”
„Der junge Haubenkoch im Kleinwalsertal ist jedoch nicht nur kreativ in der Küche – mit Leidenschaft forscht er in über 100 Jahre alten Rezeptbüchern.“
“然而,小瓦尔斯河谷这位年轻的帽级厨师不仅在厨房里富有创意——他热忱地研究超过100年历史的食谱。”