Dieses Rezeptbuch sollte jeder Hobbykoch besitzen.
每个业余厨师都应该备有这本食谱书。
„Bisher dachte ich immer, es gibt drei Dinge, die der Hobbykoch besser den Profis überlässt und die zu Hause einfach nicht machbar sind: Fleisch reifen, Sushi machen und Brot backen.“
“以前我一直以为,有三件事业余厨师最好还是留给专业人士,在家里根本做不了:熟成肉类、做寿司和烤面包。”