Die Küchenhaube, über der Kochstelle in einer Küche, erfasst die Küchenabluft und leitet diese entweder direkt ins Freie oder als gereinigt Umluft zurück in den Küchenraum.
厨房抽油烟机，位于厨房炉灶上方，捕获厨房废气，并将其直接排到室外或作为净化后的空气循环回厨房。
„Deshalb hat das Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft (AWEL) des Kantons Zürich die Hochschule für Technik + Architektur Luzern (HTA) beauftragt, das Thema Küchenabluft in luftdichten Wohnhäusern aufzuarbeiten.“
因此，苏黎世州废物、水、能源和空气办公室（AWEL）委托卢塞恩技术与建筑学院（HTA）研究气密住宅中的厨房废气问题。
