Kalbshachse

die

[ˈkalpsˌhaksə]名词复数: Kalbshachsen

释义

小牛小腿- 小牛后腿的下部

der untere Teil der Keule von einem Kalb

Wenn ich Ossobuco kochen möchte, lasse ich mir die Kalbshachse immer schon vom Metzger in Scheiben scheiden.

想煮炖小牛胫骨时，我总让肉铺先把小牛小腿切成片。

有没看懂的德语单词吗？🌱