Ersatzprodukt für (Koch-)Schinken aus industriell zusammengefügten und in Form gepressten Fleischstückchen
„»Wer Mogelschinken ohne ausreichende Kennzeichnung in Verkehr bringt, begeht zumindest eine Ordnungswidrigkeit. Bei nachgewiesenem Vorsatz liegt sogar eine Straftat vor.«“
„»把没有充分标识的拼接火腿投放市场,至少构成违规行为。若证实出于故意,甚至构成犯罪。「