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Ochsenbrust
die
[ˈɔksn̩ˌbʁʊst]
名词
复数: Ochsenbrüste
释义
1
牛胸肉
- 来自阉牛的胸脯肉
Brustfleisch vom Ochsen
„Er aß Shrimps mit Remoulade, dann eine Suppe mit Meeresfrüchten und Reis. Die gebratene
Ochsenbrust
mit einer Sauce aus Meerrettich und Meeresfrüchten.“
“他吃了配鞑靼酱的虾,接着是海鲜饭汤。还有配辣根海鲜酱汁的烤牛胸肉。”
名词