Masthuhn oder Masthähnchen, das bereits vor der Geschlechtsreife geschlachtet wurde
„Für Feinschmecker wurden Kapaune und Poularden gemästet, die sehr beliebt waren, woran auch das Verbot des Poulardenverzehrs durch den Konsul C. Fannius 161 v. Chr. nichts änderte.“
“为美食家们育肥了阉鸡和肥母鸡，它们非常受欢迎，公元前161年执政官C.法尼乌斯禁止食用肥母鸡的禁令也未能改变这一点。”
