Als Hauptspeise wurde gedünstete Schweineleber serviert.
作为主菜端上来的，是焖猪肝。
„In seinem Restaurant in Franken erlebt der Gast, wie köstlich das Fleisch alter Kühe, seltene Pilze oder geriebene Schweineleber schmecken.“
“在他位于弗兰肯的餐馆里，客人可以尝到老牛的肉、稀有的菌菇或者磨碎的猪肝有多美味。”
