Samen von Senfpflanzen; dient gemahlen als Basis für Speisesenf und wird auch im Ganzen als Gewürz verwendet
„Die Gurke an sich, so lernt der Besucher, ist ziemlich uninteressant. Erst blühender Dill, Pfeffer, Majoran, Bohnenkraut, Weinblätter, Senfkörner geben dem krummen Ding seinen unverwechselbaren Charakter.“
“这位游客会了解到，黄瓜本身其实相当乏味。正是盛开的莳萝、胡椒、马郁兰、香薄荷、葡萄叶和芥末籽，赋予这略显弯曲的东西独特的味道。”
