„Aus Sherryessig und neutralem Öl im Verhältnis 1 : 2 eine Vinaigrette aufschlagen.“
用雪利醋和中性油以1:2的比例调制成油醋汁。
„Wunderbar schmeckt Rote-Bete-Flan mit einer Salatvinaigrette aus Olivenöl, welche Senf, Sherryessig und viele feingehackte Schalotten enthält.“
甜菜冻配橄榄油油醋汁非常美味,油醋汁中含有芥末、雪利醋和许多切碎的小葱头。