斯普林格尔饼干- 一种用蛋白面团制成的茴香饼干,表面有浮雕图案,主要产于德国南部地区
Springerle sind Anis-Plätzchen aus Eierschaumteig mit einem reliefartigen Bild, die vor allem im süddeutschen Raum beheimatet sind.