Weinküfer

der

[ˈvaɪ̯nˌkyːfɐ]名词复数: Weinküfer

释义

葡萄酒窖工- 执行葡萄酒及其周边全部地窖工作的人

Person, die alle Kellerarbeiten am und um den Wein herum ausführt

„Der Aufgabenbereich des Weinküfers umfasst die Annahme und Kelterung (Pressung) der Weintrauben, des Weiteren die Steuerung und Überwachung der Gärung und den Ausbau des Weines.“

葡萄酒窖工的职责范围包括接收和压榨葡萄，以及控制、监控发酵和陈酿葡萄酒。