掐掉- 用捏掐的方式将某物分离下来；掐断
etwas kneifend abtrennen; abkneifen
克扣- 从（本已紧缺的）某物中取走一小部分，用于另一（自己的）目的
einen kleinen Teil von etwas (ohnehin schon Knappem) für einen anderen (eigenen) Zweck wegnehmen
