mit reichlich Speisesalz versehen (meist um etwas haltbarer zu machen)
Die Heringe wurden eingesalzen und in Fässern verwahrt.
鲱鱼被腌制后保存在木桶里。
Salzen Sie die Gurkenscheiben ein, lassen Sie sie eine Weile ziehen und drücken Sie sie dann in einem Tuch aus, um das ausgetretene Wasser zu entfernen.