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köcheln
[ˈkœçl̩n]
动词
释义
1
文火煮
- 用小火在一段时间内轻轻煮
bei geringer Hitze über eine gewisse Zeit leicht kochen
Man sollte die Geflügelbrühe in einem Topf mit Deckel etwa eine Stunde lang sanft
köcheln
lassen.
应该把禽汤放在加盖的锅里用文火慢慢煮约一小时。
Die Bolognese
köchelt
auf dem Herd und muss nur ab und zu umgerührt werden.
肉酱在炉子上文火煮着,只需偶尔搅拌一下。
近义词
simmern
动词