„Wenn man tiefgefrorenes Schollenfilet verwendet, sollte man es möglichst schonend auftauen.“
“如果用冷冻鲽鱼片，应该尽量轻柔地解冻。”
„Die heute am weitesten verbreitete, schonendste und effektivste Methode zum Haltbarmachen von Nahrungsmitteln ist […] die Kühlung bzw. Tiefkühlung.“
“如今最普及、最温和有效的食品保鲜方法是冷藏或冷冻。”
