„Die in den Handel kommende Butter darf nicht weniger als 80% Fett enthalten, ungesalzene Butter bis zu 16% Wasser und gesalzene bis zu 16% Wasser + Kochsalz.“
“上市销售的黄油脂肪含量不得低于80%，无盐黄油含水最高16%，加盐黄油含水加食盐最高16%。”
„Würde man Nudeln in ungesalzenem Wasser kochen, würde der »Salzausgleich« beim Kochen geschehen.“
“如果用无盐水煮面，就会在烹煮过程中发生“盐分平衡”。”
