Aufgrund der Fähigkeit, in anaerobem Milieu in einem Fermentationsprozess Bernsteinsäure zu produzieren sind vor allem Bakterien von großem technischen Interesse und werden intensiv auf ihre Nutzbarkeit untersucht.
Do có khả năng tạo ra axit succinic trong môi trường yếm khí thông qua quá trình lên men, vi khuẩn nói riêng có ý nghĩa kỹ thuật rất lớn và đang được nghiên cứu chuyên sâu về khả năng ứng dụng của chúng.
