rượu cava- Loại rượu vang sủi bọt của vùng Catalonia, được sản xuất theo phương pháp lên men truyền thống trong chai.
katalanischer Sekt, der im traditionellen Flaschengärungsverfahren hergestellt wird
„Cava, ein hervorragender Wein aus Spanien, hergestellt nach dem traditionellen Flaschengärungsverfahren, bei dem sich auf natürliche Weise eine feine Perlage entwickelt.“ Dieser „reift mindestens 9 Monate auf der Flasche. Codorníu hat sich seit 1551 mit Passion der Weinbereitung verschrieben und stellte 1872 den ersten in Spanien her.“
Cava
Cava
“Cava, một loại rượu vang hảo hạng từ Tây Ban Nha, được sản xuất theo phương pháp lên men truyền thống trong chai, nhờ đó hình thành tự nhiên những bọt khí mịn.” Loại cava này “được ủ ít nhất 9 tháng trong chai. Codorníu từ năm 1551 đã tận tâm với nghề làm rượu vang và vào năm 1872 đã sản xuất chai cava đầu tiên tại Tây Ban Nha.”
„Dieser Cava ist das Ergebnis sorgfältigen Kelterns. In ihm vereinen sich die drei Rebsorten der Weinregion Penedés: Xarel·lo, Parellada & Macabeo.“
“Loại cava này là kết quả của quá trình ép nho cẩn trọng. Trong đó hòa quyện ba giống nho của vùng rượu vang Penedés: Xarel·lo, Parellada và Macabeo.”
