„Nach dem Festakt wurde mit reichlich Champagner bis Mitternacht gefeiert. Dazu servierte Dallmayr Köstlichkeiten wie Kalbscarpaccioröllchen mit Trüffelvinaigrette, Feigenstücke in Serranoschinken oder Wachtelbrüstchen mit Lavendelhonig.“
“Sau nghi thức lễ chính thức, mọi người đã ăn mừng với rất nhiều rượu sâm panh cho đến nửa đêm. Kèm theo đó, Dallmayr phục vụ các món ngon như cuộn carpaccio bê với sốt dầu giấm nấm cục, những miếng sung bọc giăm bông Serrano hoặc ức chim cút với mật ong oải hương.”