“Sau quầy trong quán cà phê lúc này có một người đàn ông đang dùng một con dao lớn cắt chiếc bánh táo mới nướng thành từng miếng: lớp lưới bột màu nâu phủ trên phần táo nghiền màu xanh còn rất tươi mới, và người đàn ông cẩn thận ấn dao vào bánh để không làm hỏng lớp lưới ấy.”