„Außer diesen schon benannten Gattungen gibt es noch die zweizeilige Reißgerste, die Himmelsgerste, auch nackte Gerste genannt, weil ihre Körner von selbst ausfallen, die Stauden- oder Blattgerste, eine Sommersaat, die sehr spät im Frühjahr gesät werden kann, und doch früher als die gewöhnliche reift, auch reichlich trägt.“