Buttersäuredie

[ˈbʊtɐˌzɔɪ̯ʁə]NounPlural: Buttersäuren

Definitions

axit butyric- Một axit hữu cơ không màu, dạng dầu, có mùi khó chịu giống mùi mồ hôi.

farblose, ölige, unangenehm nach Schweiß riechende organische Säure

Beim Ranzigwerden von Butter entsteht Buttersäure, die im Wesentlichen für den ranzigen Geruch verantwortlich ist.

Khi bơ bị ôi, axit butyric được tạo ra và về cơ bản là nguyên nhân gây ra mùi ôi đó.

Synonyms