xistein- axit amin chứa lưu huỳnh, là thành phần của nhiều protein và đặc biệt có trong các tế bào sừng hóa, lông vũ và tóc

schwefelhaltige Aminosäure, die als Bestandteil vieler Proteine auftritt und besonders in verhornten Zellen, Federn und Haaren vorkommt