

chỉ bếp- loại dây làm từ bông an toàn thực phẩm, dùng để buộc định hình và giữ nguyên hình dạng thực phẩm trước khi nấu (ví dụ như với thịt cuộn, thịt ba chỉ cuộn, gia cầm)
lebensmittelechte Schnur aus Baumwolle, mit der Speisen vor dem Garen in Form gebracht und gehalten werden (etwa bei Rollbraten, Rouladen, Geflügel)