trại cá hồi- Cơ sở hoặc doanh nghiệp chuyên nuôi, nhân giống và vỗ béo cá hồi để cung cấp cho thị trường; một hình thức nuôi trồng thủy sản.
Unternehmen, das sich auf die Zucht/Vermehrung/Mast von Lachs spezialisiert hat; Fischzucht
„Die erste Lachsfarm, die in Schwimmkäfigen adulte Tiere für den Markt produzierte, wurde jedoch 1960 in Norwegen errichtet.“
Tuy nhiên, trại cá hồi đầu tiên sản xuất cá trưởng thành cho thị trường trong các lồng nuôi nổi đã được xây dựng ở Na Uy vào năm 1960.
„Selbst in Norwegen gehen die Bestände an wildem Lachs drastisch zurück, weil die Lachse, wenn sie zum Laichen in die Flüsse schwimmen, durch Gebiete mit großen Lachsfarmen müssen.“
Ngay cả ở Na Uy, số lượng cá hồi hoang dã cũng đang giảm mạnh, vì khi cá hồi bơi vào các con sông để sinh sản, chúng phải đi qua những khu vực có các trại cá hồi lớn.