„Ziel der Physiologie ist, möglichst auf molekularer Ebene die Reaktionen und Abläufe von Lebensvorgängen […] bei den Organismen bzw. ihren Zellen, Geweben oder Organen so zu beschreiben, daß im Sinne einer Gesetzeswissenschaft Funktionstheorien in generellen Sätzen mit Gesetzescharakter formuliert und somit Prognosen über das Verhalten eines „Systems“ (System) gestellt werden können.“
Mục tiêu của sinh lý học là mô tả các phản ứng và quá trình của các hiện tượng sống ở mức độ phân tử càng nhiều càng tốt ở các cơ thể sống hoặc ở tế bào, mô hay cơ quan của chúng, để theo tinh thần của một khoa học về quy luật, có thể xây dựng các lý thuyết chức năng dưới dạng những mệnh đề tổng quát mang tính quy luật và từ đó đưa ra dự đoán về hành vi của một “hệ thống”.
