pudding- món tráng miệng ngọt thường được phục vụ lạnh, chủ yếu được chế biến bằng cách đun sôi sữa với tinh bột, bột semolina hoặc trứng

meist kalt servierte Süßspeise, die meist durch Aufkochen von Milch mit Stärke, Grieß oder Eiern zubereitet wird