Có từ tiếng Đức nào bạn chưa hiểu không? 🌱
nướng sơ- Nướng phần bột hoặc vỏ bánh nguyên chất không có nhân hay lớp phủ, thường đè lên bằng vật nặng như đậu khô, cho đến khi bột khô và chịu ẩm tốt hơn.
den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält