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Balsamessig
der
[ˈbalzaːmˌʔɛsɪç]NomPluriel: Balsamessige
Définitions
1
vinaigre balsamique- vinaigre brun foncé et légèrement sucré, issu du moût de raisins blancs italiens
dunkelbrauner, etwas süßlicher Essig aus dem Most italienischer Weißweintrauben
„Thomas Steger verkauft auch Pesto, verschiedene Olivenöle, Balsamessig, Nudeln, Senf, sowie regionale Eigenerzeugnisse wie eingelegte Walnüsse von eigenen Bäumen und süßsauer marinierte Zwetschen.“
« Thomas Steger vend également du pesto, différentes huiles d'olive, du vinaigre balsamique, des pâtes, de la moutarde, ainsi que des produits régionaux de sa propre récolte, comme des noix confites de ses arbres et des quetsches marinées aigres-douces. »
