Fleischspieß

pique à brochette- pique en bois ou en métal sur lequel des morceaux de viande sont enfilés et cuits

Holz- oder Metallspieß, auf den Fleischstücke gesteckt und gegart werden

brochette- plat de viande dans lequel des morceaux de viande – le plus souvent avec des oignons et d'autres légumes – sont grillés sur une broche et servis

Fleischgericht, bei dem Fleischstücke – meist zusammen mit Zwiebeln und anderem Gemüse – auf einem Bratenspieß gegrillt und serviert werden.