Speise auf Mehlbasis, welche auf einem Backblech oder in einer Form in einem Ofen oder in Fett in einer Pfanne eine ausreichend lange Zeit ausgebacken wurde
„Ach, wenn meine Gattin aufwacht, nimmt sie gern eine Tasse Tee mit etwas Gebäck.“ (Loriot)
« Ah, quand ma femme se réveille, elle prend volontiers une tasse de thé avec un peu de pâtisserie. »
„Der Verein für Konsumenteninformation hat rechtzeitig zur Krapfen-Hochsaison das beliebte Gebäck unter die Lupe genommen. 13 Faschingskrapfen in der gängigsten Variante, also mit Füllung aus Marillenmarmelade, wurden untersucht.“
« L'association de défense des consommateurs a examiné à temps pour la haute saison des beignets cette pâtisserie appréciée. 13 beignets de carnaval dans la variante la plus courante, donc fourrés à la confiture d'abricots, ont été analysés. »