„Daher heißt ein solcher Ausschank „Kranzwirtschaft“, „Straußwirtschaft", „Reifwirtschaft" oder „Buschenschank"; das Lied „Im Krug zum grünen Kranze" spielt auf diesen Ausschank an.“
« C'est pourquoi un tel débit s'appelle buvette de vigneron, taverne à l'enseigne du bouquet, débit à la couronne ou taverne au rameau ; la chanson Au pichet à la couronne verte fait allusion à ce débit. »
„Außerhalb der Mauer an der Straße liegt ein unbebauter Streifen Feld, — der „Wasen". Nicht weit hinter dem Friedhof ist eine kleine Kranzwirtschaft für die Leute im „untern" Dorf.“
« Hors des murs, le long de la route, s'étend une bande de champ non bâtie, le communal. Non loin derrière le cimetière se trouve une petite buvette de vigneron pour les gens du village d'en bas. »